Chili Öl

Das Chiliöl

Das Chiliöl hat einen fruchtig-scharfen Geschmack. Man verwendet es heutzutage in der Salbenherstellung oder ähnlich wie Pfeffer und Salz zum Würzen. Viele Personen lieben den Geschmack des feurigen Öls. Sie schärfen und garnieren mit einem Ölspender beispielsweise die Pizza oder Meeresfrüchte.

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Bestseller Nr. 1
S&B Chiliöl (La-Yu) 30 g, 1 Einheit
  • Die Hauptbestandteile von La-Yuöl sind Sesamölextrakte und rote Paprika//Der würzige Geschmack und die leuchtend rote Farbe zeichnen fernöstliches Öl aus
  • Vielfältig: Das Öl kann unter anderem als Gewürz für Nudelsuppen, gebratenes Fleisch, Gemüse, Salatsauce usw. verwendet werden.
  • Die japanische Küche zeichnet sich trotz der Leichtigkeit und Schlichtheit ihrer Gerichte seit jeher dadurch aus, dass sie die Sinne verführt und faszinierende Geschmackswelten kreiert.
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Natulio Bio Chiliöl scharf 250ml - ideal für die gewisse Schärfe auf Pizza, Pasta, Chili, Dips, Marinaden uvm - mit feuriger Schärfe und ausgeprägten Aromen - DE-ÖKO-006 zertifiziert
  • ✅ 𝟏𝟎𝟎% 𝐍𝐀𝐓Ü𝐑𝐋𝐈𝐂𝐇: Unser Chiliöl ist schonend kaltgepresst, aus kontrolliert biologischem Anbau und frei von jeglichen Zusätzen.
  • ✅ 𝐄𝐈𝐍𝐒𝐀𝐓𝐙 𝐈𝐍 𝐃𝐄𝐑 𝐊Ü𝐂𝐇𝐄: Unser kräftig rotes Bio-Chiliöl überzeugt mit feuriger Schärfe und ausgeprägten Chiliaromen. Das Chili-Öl kann vielseitig zum Würzen in der Küche eingesetzt werden. Beispielsweise für Dips, Marinaden, auf die Pizza oder das Chili con/sin Carne.
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Lee Kum Kee Chiu-Chow Chiliöl – Würzöl aus feurigen Chilischoten – 1 x 165 ml
  • Das Chiu Chow Öl ist ein geschmackliches Abenteuer und verbindet Tradition mit intensiven Aromen der Chilischote - ideal als Crispy Chili Öl
  • Das scharfe, würzige Öl aus eingemachten Chilis wird nach einem Originalrezept aus der Gegend rund um Chiu Chow in China hergestellt
  • Die feurigen Aromen der eingemachten Chilis verbinden sich zu einem einzigartigen Geschmack, sodass jedes Gericht zu einem besonderen Genussmoment wird
Bestseller Nr. 5
Geroestete Chilipaste, Crispy Chilli in oil 700 g, geroestete Chiliflocken mit Zsechuan Pfeffer
  • Geroestete Chiliflocken mit Szechuan Pfeffer
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Lao Gan Ma Crispy Chilli in Öl 210g
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  • Nachhaltigkeit: Für unsere Ölfreunde beziehen wir ausschließlich Saaten von regionalen Bauern, achten auf eine umweltschonende Produktion und verwerten alle Nebenprodukte der Herstellung in unserem Nachaltigkeitskreislauf.
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Das Chiliöl herstellen

Um das Aroma zu konservieren, ist bei einer reichhaltige Chili-Ernte das Einlegen in Öl eine sehr gute Möglichkeit. Den Geschmack und den Schärfegrad können Sie selber bestimmen. Möchten Sie eher leicht-scharfes Öl, dann nehmen Sie eine Chili, welche von Schärfegrad nicht allzu hoch ist. Möchten Sie es lieber feurig-scharf, dann können Sie eine Chili nehmen, welche einen sehr hohen Schärfegrad besitzt. Jedes Öl, welches vor kurzem hergestellt wurde, besitzt zuerst einen milden Geschmack. Aus diesem Grund empfehlen wir für die Herstellung des Chiliöls ein paar Tage einzuplanen.

Insgesamt empfehlen wir 4-6 Wochen zu warten. Anschließend kann die Mischung aus Pul Biber und Summenblumenöl filtriert werden. Nun haben Sie genau das Chiliöl, welches Sie wollten!

Das hergestellt Öl kann aber nicht nur für das Würzen verwendet werden, sondern auch für die Salbenherstellung. Sie können beispielsweise ein wenig vom Chiliöl in eine Salbe mischen und diese anschließend gegen Verspannungen der Muskeln einsetzen.

Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass das Öl Inhaltsstoffe besitzt, welche die Durchblutung steigert und dadurch Verspannungen löst. Ebenfalls nutzen viele Masseure ein wenig Öl, um Verspannungen bei den Klienten zu lösen. Sie sollte das Öl hin und wieder verwenden, sonst könnte die frische entgehen

Video zum Thema Chiliöl

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